H&H的酸甜苦辣

我家沒垃圾

作者：貝亞．強森

譯者：尚潔

一直以來都不是個認真的環保行動者(拖延病太嚴重)，但很喜歡看大家分享在生活中落實環保的文章，看看有哪些是別人有想到、能做到，也適合自已的。這次讀到這本書是在聽飛碟電臺「環保達人」的節目時，本書的譯者 尚潔 上電臺分享她的環保婚禮後，逛了一下她的部落格「沒有垃圾的公寓生活」時發現這本書。

本書的件者貝亞．強森，人稱「零廢棄生活教母」，在書中提到的
1.『5R』，拒絕(Refuse)、減量(Reduce)、重覆使用(Reuse)、回收(Recycle)、腐化(Rot)。很多時候確實是在第一關「拒絕」就能減少許多的垃圾產生。
2.適度的將融入我們的生活，而不是強迫的改變(當一件事做起來會感到痛苦，這件事就做不久)。
3.不要要求別人過者你認同的生活方式。

書中也針對一系列會遇到能夠選擇環保的生活方式提供方法。

廚房&買菜

廚房「簡化」。不知道別人，但我家有個倉庫放了許多陳年的鍋碗瓢盆，當掃除全從倉庫搬出來想丟時，奶奶就會說：「這個煮什麼什麼很好吃吶、這個過年的時候用的到、這個煮什麼的時候用的到、這個是我們以前拿來煮什麼用的」……之類的話，但其實這些東西進了倉庫就不會再出來了，而倉庫已經存在5年以上了，書中列出幾個方法幫助判斷這些東西是否真的需要留下來，如果不需要，請果斷的處理掉。

在臺灣其實很容易落實買菜的部份，上傳統市場買菜時，自備容器或袋子，便可減少食物包裝的部份。且同時，冰箱的部份也會變整齊，更不會有東西放到過期爛掉浪費錢的情況。(想想我家的冰箱…冷凍層打開來永遠都是一面冰牆，但因為與婆婆同住，只能視而不見啊)。而外食的部份，自備容器或是選擇在店內用餐，也能減少包裝的使用。

另外，居家堆肥也是減少垃圾的方法，書中也提供了幾個堆肥的方式供讀者參考。

浴廁&盥洗用品&健康

書上提到的做法是，買無包裝的環保產品，使用天然的東西(例如100%的棉球、棉花棒選中間是紙軸的、用天然海綿、蠶絲牙線)使用後拿去堆肥，或是使用能重覆利用的取代一次性(例如除毛用剃刀取代一次性除毛商品或是乾脆雷射除毛化妝，一勞永逸)的部份使用自製的。關於DIY，書上也有寫出配方及做法。

藥品的部份我們比較不會把藥放在廁所裡，而且台灣看病方便又便宜，雖然如此，我們還是有許多藥沒吃完的，出國買的成藥過期的情況，這時候可以拿去藥局回收，藥品千萬不能跟著垃圾一起丟，未經處理的藥埋在土裡會嚴重汙染土地。

臥室與衣櫥

看到這篇時，覺得零廢棄的上一步是「極簡」，東西只留下必需且常用的，其它的轉贈或是拿去二手店賣，這與極簡的理念蠻相近的，再來是不要跟流行，而是穿出自己的風格，若有購衣的需求也以二手衣為優先考量。書中也有提供許多穿搭的建議，或是當衣服出現破洞時的應變處理方法，都能夠有效的延長衣服的壽命，而且說實在的，你真的記得你同事這件衣服這星期穿了幾次嗎。(我主管的牛仔褲2天洗一次，但在我看來，他就是天天都穿牛仔褲，我哪記得他這件穿幾次)

其它的篇章分別是，家事與維護、工作空間與垃圾郵件、孩子與學校、過節與送禮、外出的時候、動身參與、零廢棄的未來。

看完書後做的第一件事情是，打到各大賣場取消紙本DM。想想，每次回家看到那些DM後，根本不會翻開來看，而是立刻把外包裝拆了丟垃圾桶，地址條撕爛丟垃圾桶，DM的部份拿去回收，嘖~超浪費。